Lodówka to sprzęt obecny w każdej kuchni. To właśnie tam trzymasz swoje ulubione przekąski oraz składniki do popisowych dań. Na pewno zależy Ci na tym, by wszystko to było zawsze pyszne i świeże. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak w łatwy sposób utrzymać porządek w lodówce, skorzystaj z naszych rad!

Dobry układ to podstawa

Nie każdy wie, że poszczególne półki w lodówce mają konkretne przeznaczenie. Warto na to zwracać uwagę - wówczas przechowywane produkty zachowają świeżość na dłużej. Na górnej półce panuje wyższa temperatura. To najlepsze miejsce do przechowywania produktów mlecznych, dżemów oraz ciasta. Te artykuły wymagają tylko lekkiego schłodzenia, a niższa temperatura źle wpływa na ich strukturę. Środkowa półka to miejsce idealne na wędliny i ryby, a także na masło.

Mięso przechowuj na najniższej półce w lodówce – ono wymaga najniższej temperatury. Domowe chłodziarki zaopatrzone są także w specjalne dolne szuflady na warzywa – skorzystaj z nich do przechowywania sałaty, marchewki czy brokułów. Zastanawiasz się, gdzie przechowywać jajka? Niestety dedykowana półka na drzwiach lodówki nie jest do tego najlepszym miejscem – temperatura tam jest za wysoka! Lepiej zrobisz, gdy umieścisz je na środkowej półce, a na drzwiach lodówki postawisz słoiczki z sosami i butelki z oliwą.

Organizacja przestrzeni 

Często okazuje się, że po ułożeniu części produktów zaczyna Ci brakować miejsca na półkach. Czy oznacza to, że Twoja lodówka jest zbyt mała, by pomieścić wszystkie smakołyki? Niekoniecznie - najczęściej problem wynika ze złej organizacji przestrzeni. Skorzystaj ze specjalnych pojemników na żywność.

W naszym sklepie znajdziesz pudełka, które są przeznaczone do kontaktu z żywnością. Półprzezroczyste pojemniki wielokrotnego użytku to prawdziwy skarb. Możesz je układać piętrowo i dzięki temu zaoszczędzić dużo miejsca. Tego typu produkty mają szczelnie zamykane pokrywki, co znacznie ogranicza możliwość mieszania zapachów w lodówce. Ciekawą propozycją są specjalne pojemniki na jajka, dzięki którym przechowywanie ich na półce w chłodziarce będzie łatwiejsze! Dzięki wygodnym pudełkom zniknie także problem przechowywania gotowych dań, które będą świeże nawet następnego dnia. W razie potrzeby po prostu sięgnij po odpowiedni pojemnik!

Porządki na bieżąco 

W przechowywaniu żywności w lodówce ważne jest także, żeby nie robić tego zbyt długo! Oczywiście najkorzystniej jest rozsądnie kupować i na bieżąco zużywać artykuły spożywcze. Może się jednak zdarzyć, że nie uda Ci się zagospodarować wszystkiego o czasie. Pamiętaj, żeby przeterminowaną żywność usuwać z chłodziarki na bieżąco. Nie tylko może ona zagrażać Twojemu zdrowiu, ale także… niepotrzebnie zajmuje miejsce w lodówce.